INGRÉDIENTS
2 poitrines de poulet
1 tasse de lait
1 tasse de farine
Huile (pour la cuisson)
1 tasse de sauce à l'ail pour côtes levées VH
MÉTHODE
Dans une casserole, faire chauffer l'huile.
Couper le poulet en petits cubes.
Mettre le lait dans un plat et y déposer le poulet.
Laisser tremper quelques minutes et le retirer.
Mettre la farine dans un autre plat, et y déposer le poulet.
Bien l'enrober et le faire cuire dans l'huile.
Pendant ce temps, faire chauffer la sauce une dizaine de minutes pour qu'elle épaississe un peu.
Une fois cuit, déposer le poulet dans la sauce et brasser le tout.
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